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Pour s’éviter certains risques financiers, des restaurateurs choisissent de contractualiser l’entretien de leurs matériels auprès d’un professionnel du dépannage de cuisine professionnelle. L’ensemble des équipements installés [...] [...]

Depuis cet automne, le droit qui s’applique à la commande public a été corrigé pour permettre aux acteurs économiques de faire face à l’inflation et [...] [...]

Vous n’êtes pas sans savoir que vous ne pouvez pas lancer un projet sans un minimum de connaissances basiques. Il en est de même pour [...] [...]

Le texte qui établit les règles à respecter en milieu professionnel pour se prémunir contre la Covid-19 a été publié. Il était très attendu des employeurs [...] [...]

Comme en début d’année, les commerces confinés en avril pourraient être autorisés à compenser leur manque-à-gagner par des ouvertures dominicales. A Bercy, l’idée fait son chemin [...] [...]

La crise sanitaire amène le gouvernement à faire évoluer le Code du Travail : si la configuration de la cuisine d’entreprise ne permet pas de [...] [...]

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Le donneur d’ordres en position de force ? Dans les marchés publics, les donneurs d’ordres se trouvent en position de force puisque ce sont eux qui [...] [...]

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La plupart des conflits qui surviennent entre franchiseur et franchisés reposent sur des contestations relatives à des manquements aux obligations contractuelles. Nulle entreprise n’est à l’abri [...] [...]